건국과 동시에 시작된 '소표국수'

해방되고 1948년 6월 4일 국수공장을 시작해 지금껏 정성스레 이어온 기업이 있다. 대구시 북구 침산동에서 방앗간 겸 국수공장을 시작한 이래 한 번도 문을 닫은 적이 없다. 바로 ‘소표국수’를 생산하는 성주 대양제면이다. 소의 발걸음처럼 묵묵히 앞길을 걸어왔고, 60년을 한결같이 가업을 이어온 기업이다.
 

지금의 권호용(69세) 대표 부친 권팔수(1962년 작고) 옹이 처음 문을 열었다. 권호용 대표는 어린 시절부터 국수와 함께해왔다. 학교를 마치고 집으로 돌아오면 팔을 걷어붙이고 형과 함께 일을 거들었다. 고생도 많았지만, 성실하며 근검 절약하는 정신이 몸에 뱄던 터라 1957년 대구시 수창동으로 국수공장은 확장 이전한다. 그런데 몇 해가 지나지않아 권호용 대표가 고등학교 3학년이 되던 해, 가정을 위해 몸을 아끼지 않았던 아버지가 돌아가시고 만다. 큰 언덕이 없어지자 외로움을 견딜 수 없었다. 막막했지만, 다행히 서울에서 대학을 마친 형이 아버지를 이어 가업을 이어받았다. 권호용 대표는 2대 사장이 된 형(권호상) 밑에서 국수 일을 계속했다.

 

정식 대표이사에 오르다

1999년 8월 1일, 권호용 대표는 대양제면의 정식 대표이사직을 맡게 되었다. 평생 국수와 인생을 함께하라는 하늘의 뜻이었다. 그러나 공장을 운영하는 일은 마음과 달리 뜻대로 되지 않았다. 처음에는 직원들 봉급조차 제대로 줄 수 없었고, 세금이 밀리는 등 고전을 면치 못했다. 처음 그랬던 것처럼 공장 2층에 살림집을 마련하고 직접 국수를 뽑고, 보일러를 고치고, 야간경비를 보는 등 1인 4역을 거뜬히 하면서 공장을 키워갔다.